Innlegg

Viser innlegg med etiketten mat

Drivhusets siste gleder

Bilde
For noen uker siden reddet jeg inn de siste grønne paprikaene fra drivhuset. Endel tomater ble også med, og fikk ligge og modne i vinduskarmen. De små miniagurkene smakte neste like godt som foreldrene, bare litt grønnere..  Av de grønne paprikaene som ikke ville bli røde, laget jeg pizza! Jammi !=) Og med hjemmelaget tomatsaus av egen tomater, og selvslaktet ande-kjøtt, ble det snadder, og den fikk sammelig bein å gå på! Forøvrig uten sammenheng...: Dette er årets eplehøst, fra et lite skralt Bolero-epletre. Ikke engang modne, til tross for at jeg syntes jeg ventet leeeenge med å høste de. Men mini så ikke ut til å kvie seg nevneverdig for å "bite i det sure eplet"...! ;p

Som man sår, høster man..

Bilde
... - Og jammen smakte det godt når mannen i huset en gang i høst hadde laget i stand koselig kveldsmiddag - av poteter, gulrøtter og løk fra egen hage, og selvslaktet gåselever (mannen sitt verk, altså)!! Stort mer kortreist middag enn det har vi vel aldri hatt ;) Og det smakte herlig!!